2012年08月11日
梅干し完成!
我が家の梅の木は苗木を植えて9年。
今年は、ちょっと小さいですが7㎏も取れました。
いつも2~3kgしか取れない3m位の小さな木ですが、
今年の豊作のおかげで、色々に漬けてみました。
完熟梅で、梅干し、梅漬け、さしす梅漬け、梅ジュース、梅ジャムなど。
梅干しは、ぽったリして、とても美味しいと好評です。
暑い夏は「梅」を食べて元気出さなきゃね!




今年は、ちょっと小さいですが7㎏も取れました。
いつも2~3kgしか取れない3m位の小さな木ですが、
今年の豊作のおかげで、色々に漬けてみました。
完熟梅で、梅干し、梅漬け、さしす梅漬け、梅ジュース、梅ジャムなど。
梅干しは、ぽったリして、とても美味しいと好評です。
暑い夏は「梅」を食べて元気出さなきゃね!
Posted by ちりめん at 22:24│Comments(0)
│ガーデン